CR/AK brewery (Italie)
![olmo, mundaka, crak, brewery, white rabbit, biere, beer, birre, italia, lausanne](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=240x1024:format=jpg/path/sc1738519b645e26d/image/i49aa7090f12fa6fd/version/1434219909/olmo-mundaka-crak-brewery-white-rabbit-biere-beer-birre-italia-lausanne.jpg)
Attention surprise...
Parce que l'industrie ne propose rien de suffisamment excitant pour leurs papilles, les brasseurs de CR/AK décident de désobéir aux règles habituelles. Ils combinent des ingrédients inhabituels avec des doses massives de houblon et créent des bières anticonformistes. Prêt à prendre des risques?
MUNDAKA (4.8%): Pale ale très parfumée, herbeuse et florale mais discrètement amère.
OLMO (8.2%): Ambrée à l'arôme floral prononcé de houblon et de fruits tropicaux,un soupçon d'herbes avec de fortes notes de caramel.
WHITE RABBIT (6.0%): une double blanche (eh oui!) épicée au coriandre et poivre balinais avec une belle mousse blanche, fine, abondante et persistante. Ca vous dit une moustache?
A consommer avec plaisir et modération!
Selection des meilleures bières du monde - Epicerie Villardin Pully Lausanne