Les bières de Noël (Christmas beers)

Il fut un temps où les brasseurs n'avaient pas les mêmes moyens qu'aujourd'hui pour conserver leurs matières premières durant de longs mois. La saison des récoltes avait donc davantage d'importance. C'est ainsi qu'en octobre, le solde des stocks de houblon et d'orge qui ne pouvaient être conservés étaient utilisés pour brasser une dernière cuvée spéciale, plus dense et plus riche, destinée à être consommée lors des Fêtes de fin d'année. La tradition est restée...

(dans la limite des stocks disponibles, en saison seulement)

Les bières de Noël à l'Epicerie Villardin: l'Abbaye de St-Martin cuvée de Noël, la St-Feuillien cuvée de Noël, la Delirium Christmas en 75cl ou 33cl, la Mère Noël et la Gouden Carolus Christmas.

Vous les voulez sous le sapin? Dépêchez-vous, il n'y en aura peut-être pas pour tout le monde...

Selection des meilleures bières du monde - Epicerie Villardin Pully Lausanne

A consommer avec plaisir et modération!