Maredsous (Belgique)

L'Abbaye de Maredsous est une communauté de moines bénédictins située dans la région de Namur. Trois bières sont brassées à l’abbaye: la Blonde, la Brune et la Triple. Il s’agit de bières avec une refermentation naturelle en bouteille, qui gagnent encore en maturité en bouteilles.

La Maredsous Blonde, une bière légère et fruitée avec une touche d’amertume, est aujourd’hui encore consommée par les moines au repas de midi. Cette blonde belge classique est excellente et rafraîchissante. 6%, 33cl, 75cl.

La Brune de Maredsous était, à l’origine, uniquement brassée pour Noël. Foncée, crémeuse et mousseuse, elle libère un bouquet aromatique de caramel et notes fruitées. 8%, 33cl, 75cl.

La Triple, de couleur or, est la bière des grandes occasions dont la teneur en alcool plus forte est masquée par une douceur raffinée. 10%, 33cl, 75cl.

A consommer avec plaisir et modération!

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