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Sprats (petits poissons de la famille des anchois) fumés et conservés à l’huile. Incontournables à l’heure des zakouskis (закуски), hors-d’œuvre typiques de la cuisine russe d’une grande variété, servis en apéritifs.

Sélection des meilleurs produits russes - Epicerie Villardin Pully.